ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ-ΒΑΖ Κυκλοφόρησε το νέο τεύχος! ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌ ͏ ‌

Μορφή Ιστοσελίδας | απεγγραφή | ανανέωση προφίλ


	Κυκλοφόρησε το νέο τεύχος!

118. Μάιος - Ιούνιος 2021

Ο ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ-ΒΑΖ, στέκεται στο πλευρό των αρτοποιών με στόχο την καλύτερη δυνατή ενημέρωση.

Στο τεύχος 118 υπάρχει εκτενές ρεπορτάζ για ψυγεία - βιτρίνες αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής, προϊόντα χρήσιμα για την επιχείρησή σας και φυσικά άρθρα, παρουσιάσεις, συνταγές και πολλά άλλα.

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ


	Ρεπορτάζ αγοράς για Ψυγεία - Βιτρίνες Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής Χαιρετισμός του Προέδρου της ΟΑΕ, Μ. Μούσιου Προϊόντα, νέα του κλάδου και τεχνικός εξοπλισμός Ψωμί με Ιστορία Συνέντευξη από τον Νίκο Χανδόλια Τρανς λιπαρά - Ευρωπαϊκός κανονισμός 2019/649 Αλάτι και επιπτώσεις στην υγεία Παγωτό - Κανόνες υπολογισμού βάσης γάλακτος Η αξία του καλαμποκιού στην αρτοποιία Βασικοί κανόνες ασφάλειας μηχανημάτων Συνταγές


	Ο ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ-ΒΑΖ είναι το εξειδικευμένο, διμηνιαίο περιοδικό που εμπιστεύονται και στηρίζουν οι επαγγελματίες του κλάδου της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Τα πάντα γύρω από τον κλάδο των Τροφίμων και των Ποτών, με όλες τις νέες τάσεις για ψωμί, σνακ, γλυκά, ροφήματα και παγωτό.