Κουβερτούρα Maracaibo Clasificado 65% – Felchlin από την Sweet Ice
Η Maracaibo Clasificado 65% είναι μια μονοποικιλιακή κουβερτούρα από τη Βενεζουέλα, βραβευμένη ως...
Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Η Maracaibo Clasificado 65% είναι μια μονοποικιλιακή κουβερτούρα από τη Βενεζουέλα, βραβευμένη ως...
Οι Αυτόματοι Στρωτήρες σοκολάτας της Chocolate World διαθέτουν μικροεπεξεργαστή για τη ρύθμιση της...
Η ΑΚΤΙΝΑ παρουσιάζει το νέο Baking Fresh Pro, ένα πρόμιγμα φρεσκάδας για ζυμάρια με μαγιά ή...
Η FOODSTUFF παρουσιάζει μια νέα σειρά προϊόντων για παγωτά στιγμιαίας παρασκευής χωρίς γάλα....
Από την ιταλική SILIKOMART PROFESSIONAL και τον επίσημο αντιπρόσωπό της στην Ελλάδα, την LAOUDIS...
H ανανεωμένη σειρά παγωτών GELATO BUONO της FOODSTUFF περιλαμβάνει μοναδικές γεύσεις χωρίς...
Ζητείται κατάστημα σε Μαρούσι - Χαλάνδρι - Αθήνα ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6973577493 EMAIL: [email protected]
Πώληση αρτοποιείου στον Πύργο Ηλείας με 90 χρόνια παράδοση. Σε πλήρη και συνεχή λειτουργία με μεγάλη πελατεία. 📍 Περιοχή: Πύργος Ηλείας📞 Τηλέφωνο επικοινωνίας:...
Πωλείται πλήρως εξοπλισμένο αρτοποιείο – ζαχαροπλαστείο σε προνομιακή εμπορική θέση, στους Αμπελόκηπους Θεσσαλονίκης. Το κατάστημα βρίσκεται σε εξαιρετικό σημείο, ακριβώς μπροστά στη λαϊκή αγορά και δίπλα σε σχολεία, εξασφαλίζοντας καθημερινή κίνηση πελατών. Διαθέτει...
Πωλείται η επιχείρηση «Φούρνος Αχαρνών».Εξαιρετική ευκαιρία για επαγγελματίες του χώρου ή νέα επένδυση στον κλάδο της εστίασης και αρτοποιίας. 📍 Περιοχή: Αχαρνές📞 Τηλέφωνο επικοινωνίας:...
Η Kapelis Packaging εντάσσει στο portfolio της τις λύσεις συσκευασίας DUNE, προσφέροντας νέες...
Τα ένζυμα είναι εξειδικευμένοι βιολογικοί καταλύτες, κυρίως πρωτεϊνικής φύσης, που επιταχύνουν τις...
Aπό τη δεκαετία του ’90 μέχρι σήμερα, ο κλάδος άλλαξε. Άλλαξαν οι τεχνικές, οι γεύσεις, τα εργαλεία, οι ανάγκες. Κάτι όμως έμεινε σταθερό: οι άνθρωποί του. Στο 150ό τεύχος μας, τους συναντάμε ξανά μέσα από ιστορίες, πρόσωπα και στιγμές που άφησαν το δικό τους αποτύπωμα στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Και καθώς η νέα σεζόν ξεκινά και οι γιορτές πλησιάζουν, κοιτάμε μπροστά: πανετόνε, σοκολάτα, νέες ιδέες, προϊόντα και έμπνευση για όσα έρχονται. Γιατί κάθε εποχή αφήνει το αποτύπωμά της. Και κάθε νέα γενιά έχει κάτι καινούργιο να προσθέσει.
150 τεύχη μετά, συνεχίζουμε να καταγράφουμε την ιστορία του κλάδου, μαζί σας!