Print Options:

Αφράτη βασιλόπιτα με άρωμα πορτοκαλιού

Yields1 Serving

ΥΛΙΚΑ
 1000 g R&H Richcreme Cake Base
 350 g Αυγά
 150 g Λάδι Baker’s Canola Oil BUNGE FOODS
 150 g Βούτυρο Fermente (λιωμένο)
 225 g Νερό
 30 g Πάστα Πορτοκάλι OLBRICHTAROM (προαιρετικά)
 100 g Καρύδια (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά (πρώτα τα υγρά και μετά τα στερεά) εκτός από τους ξηρούς καρπούς.

2

Αναμειγνύουμε με το φτερό για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα και για 5 λεπτά στη 2η. Η ζύμη πρέπει να είναι ρευστή και λεία.

3

Λίγο πριν το τέλος της ανάμειξης, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς. Γεμίζουμε μέχρι τη μέση τις επιθυμητές φόρμες κέικ και ψήνουμε.
Θερμοκρασία Ψησίματος: 150 - 160οC

4

Χρόνος Ψησίματος: περίπου 50 λεπτά
(σε λαμαρίνες ο χρόνος ψησίματος είναι μεγαλύτερος).

ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
5

Αφού κρυώσει η βασιλόπιτα την επικαλύπτουμε με ζεσταμένο White Silk Cover (στους 34– 40οC) ή με Chocosilk Cover (στους 35 – 45οC)
της εταιρείας SIEBIN.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Πολιτική χρήσης cookies

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα cookies που χρησιμοποιούμε στην σελίδα πολιτική χρήσης cookies.

Απολύτως Απαραίτητα Cookies

Τα απολύτως απαραίτητα cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του ιστότοπου, σας επιτρέπουν να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες του. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία του ιστότοπου μας.

Cookies Στατιστικών

Τα Cookies Στατιστικών μας επιτρέπουν να αναγνωρίζουμε και να μετράμε τον αριθμό των επισκεπτών του ιστοτόπου μας καθώς και τον τρόπο που αυτοί κινούνται μέσα στον ιστότοπο όταν τον χρησιμοποιούν. Με αυτό τον τρόπο βελτιώνουμε τη λειτουργία του ιστότοπου διασφαλίζοντας για παράδειγμα ότι οι χρήστες βρίσκουν εύκολα αυτό που ψάχνουν. Όλες οι πληροφορίες που συλλέγονται είναι καταρχήν ανώνυμες και χρησιμοποιούνται μόνο για τη βελτίωση της λειτουργικότητας του ιστότοπου μας.

Cookies Λειτουργικότητας

Πρόκειται για Cookies που σας αναγνωρίζουν όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας. Η χρήση επομένως των Λειτουργικών Cookies μας επιτρέπει να σας προσφέρουμε περιεχόμενα προσαρμοσμένα στα ενδιαφέροντά σας και να εξοικονομήσουμε το χρόνο που θα χάνατε επανεγγραφόμενοι ή επαναεισάγοντας πληροφορίες, όταν επισκεφθείτε ξανά αυτόν τον ιστότοπο.