Το καλοκαίρι πλησιάζει και μαζί του φέρνει αρώματα, γεύσεις και μνήμες που γίνονται κομμάτι της καθημερινής μας εμπειρίας. Στο νέο τεύχος του περιοδικού, ανακαλύψτε μοναδικές προτάσεις για να εμπλουτίσετε την εμπειρία του πρωινού με την επίσκεψη στον φούρνο, και για να διερύνετε τις γνώσεις σας γύρω από τον εξοπλισμό του ζαχαροπλαστείου που σχετίζεται με το παγωτό.
Ιδέες, συνταγές, καινοτόμα προϊόντα και σύγχρονες τεχνολογίες, σάς περιμένουν να τα αξιοποιήσετε. Μη χάσετε την ευκαιρία να διαβάσετε για νέες τάσεις και και να ενισχύσετε την επιχειρήσή σας με στοιχεία που κάνουν τη διαφορά