Οι Μύλοι Κρήτης επεκτείνουν τη σειρά προϊόντων Vero Grano για ιταλικές παρασκευές με δύο νέα προϊόντα: το Αλεύρι για Panettone-Pandoro και το Μίγμα για Panettone-Pandoro. Το Αλεύρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, με καλή ισορροπία ανάμεσα στην ελαστικότητα και την εκτατότητα, που προσδίδουν ανάλαφρη κι αφράτη δομή, συγκρατώντας τα πλούσια υλικά του τελικού προϊόντος. Το Μίγμα, έχει ως αφετηρία το ίδιο υψηλής ποιότητας αλεύρι, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει ευκολία, ταχύτητα και σταθερό αποτέλεσμα. Διατίθενται σε συσκευασίες των 25 και 10 κιλών αντίστοιχα. /
