Τα άλευρα αρτοποιίας των Μύλων Θράκης καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες του σύγχρονου αρτοποιού, είτε πρόκειται για συμβατική είτε για αργή ωρίμανση. Το Τμήμα Τεχνικής Υποστήριξης δημιούργησε ψωμιά αργής ωρίμανσης με συνδυασμούς αλεύρων και προζυμιών, που αναβαθμίζουν τις βιτρίνες των αρτοποιείων. Ξεχωρίζουν για τη μοναδική γεύση, την εξαιρετική εμφάνιση, την τραγανή κόρα και τη φρεσκάδα που διαρκεί μέρες.
Δείτε τις συνταγές στο thrakismills.gr
