Η Fama Food Service προτείνει το μίγμα υγείας Indian Bread της ULDO Backmittel.
Το Indian Bread περιέχει μεγάλη ποικιλία σπόρων και κόκκων δημητριακών. Έχει υπέροχη γεύση και εξαιρετικό άρωμα με ψίχα που διατηρεί την υγρασία της. Χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο φυτικών ινών (7,8 g / 100 g), χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (3,8 g / 100 g) και είναι επίσης πηγή μαγνησίου, χαλκού και φολικού οξέως.
Ιδανικό για ψωμάκια, μικρά κριτσίνια και κουλούρι Θεσσαλονίκης.