Οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ, με μακρά ιστορία και υψηλή τεχνογνωσία στην παραγωγή αλεύρων από διαφορετικά δημητριακά, προσφέρουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Το Αλεύρι από Κριθάρι προσφέρεται σε τρεις τύπους: Αλεσμένο 100% σε Κυλινδρόμυλο, για πλήρη διαχωρισμό του άγανου, ώστε να φαίνεται εντονότερα, Αλεσμένο 100% σε Πετρόμυλο, ώστε να διατηρεί τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά του και Ψιλοαλεσμένο, χωρίς άγανο και πίτυρο, κατάλληλο για ποικίλες χρήσεις, ανάλογες ενός λευκού αλεύρου. Είναι ιδανικά για την παρασκευή κρητικών κριθαρένιων παξιμαδιών, ψωμιού και αρτοσκευασμάτων υψηλής διατροφικής αξίας.
www.mills.gr
