Η σοκολατένια γεύση και υψηλή ρευστότητα εξασφαλίζεται χάρη στην επιλεγμένη ποικιλία κακαόμαζας και υψηλό ποσοστό βούτυρου κακάο, όπου σε συνδυασμό με την ισορροπημένη γλυκύτητα γλυκαντικών υλών εναρμονιζόνται ιδανικά για κάθε εφαρμογή. Η Goteborgs Food παράγει και διαθέτει όλους τους τύπους compound & κουβερτούρας σοκολάτας, χωρίς καθόλου σάκχαρα, διαθέσιμες για όλες τις εφαρμογές ganache, επικάλυψη, παγωτό, mousse. Πρόσθετη σειρά επίσης σε bake stable drops κουβερτούρας, χωρίς ζάχαρη, κατάλληλα για μπισκότα. Διαθέσιμα υλικά σε συσκευασίες 10 κιλών.
www.trofingred.com
