Οι Μύλοι Κρήτης επεκτείνουν τη σειρά προϊόντων Vero Grano, για ιταλικές παρασκευές, με δύο νέα προϊόντα: Το Αλεύρι για Panettone και το Μίγμα για Panettone. Το Αλεύρι για Panettone Vero Grano έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, με υψηλή ελαστικότητα και εκτατότητα, παράγοντες που προσδίδουν ανάλαφρη και αφράτη δομή συγκρατώντας τα πλούσια υλικά του τελικού προϊόντος. Το Μίγμα για Panettone έχει ως αφετηρία το ίδιο αλεύρι υψηλής ποιότητας, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει ευκολία, ταχύτητα και σταθερό αποτέλεσμα. Διατίθενται σε συσκευασίες των 25 και 10 κιλών αντίστοιχα.
www.mills.gr
