Ψυγείο βιτρίνα παγωτού μοναδικής προβολής από την ΚΟΥΡΛΑΜΠΑΣ ΧΡ. ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΟΕ
Χειροποίητες με fuego Νίκας από την ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
Απίθανο παγωτό πρέτσελ από την LAOUDIS FOODS
Μονάδα συντήρησης – KOMA B.V. από την A.N.KΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
Αλώνι από την ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ
Νέος αερόθερμος περιστροφικός φούρνος Techno 2.0 από την ΔΗΜ.ΣΤΑΣΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. – ΔΑΚΟΡΩΝΙΑΣ
Στο νέο μας τεύχος, αναδεικνύουμε τη μετάβαση της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής σε μια πιο εξωστρεφή, σύγχρονη πραγματικότητα. Από τον φούρνο της γειτονιάς έως τη δυναμική παρουσία στο street food, η δημιουργικότητα συναντά την αμεσότητα, με σύγχρονες προτάσεις και την πίτσα σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Παράλληλα, η επιστροφή σε καθαρές πρώτες ύλες και αυθεντικές συνταγές ενισχύει την εμπιστοσύνη του καταναλωτή, ενώ το παγωτό εξελίσσεται σε μια εμπειρία που φέρνει τον κόσμο πιο κοντά. Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, η παράδοση επιστρέφει, με το τσουρέκι να παραμένει διαχρονικό σύμβολο.
Καλή ανάγνωση!