Crema Fiorentina από την ΑΚΤΙΝΑ Α.Ε.
Ice cream display από την Δ. ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ
Χωνάκια & κύπελλα βάφλας για παγωτό από την ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ
Νέα παγωτομηχανή Profigel από την ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ
Μηχανήματα συσκευασίας προϊόντων αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής από την TAΧΥΠΑΚ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ
Γεμιστικό για ρευστές και στερεές γεμίσεις από την Ι. ΛΑΠΠΑΣ ΜΟΝ.ΕΠΕ – CLIVANEX
Στο νέο μας τεύχος, αναδεικνύουμε τη μετάβαση της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής σε μια πιο εξωστρεφή, σύγχρονη πραγματικότητα. Από τον φούρνο της γειτονιάς έως τη δυναμική παρουσία στο street food, η δημιουργικότητα συναντά την αμεσότητα, με σύγχρονες προτάσεις και την πίτσα σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Παράλληλα, η επιστροφή σε καθαρές πρώτες ύλες και αυθεντικές συνταγές ενισχύει την εμπιστοσύνη του καταναλωτή, ενώ το παγωτό εξελίσσεται σε μια εμπειρία που φέρνει τον κόσμο πιο κοντά. Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, η παράδοση επιστρέφει, με το τσουρέκι να παραμένει διαχρονικό σύμβολο.
Καλή ανάγνωση!