Το φύλλο κρούστας της Ζύμης Ψαχνών είναι ζυμωμένο με εκλεκτό αλεύρι και σύμφωνα με την ιδιαίτερη συνταγή της Ζύμης Ψαχνών. Είναι ανθεκτικό και μαλακό, εύκολο στη χρήση, με πλούσια γεύση και μυρωδιά. Ιδανικό για μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Διατίθεται σε συσκευασία συντήρησης και κατεψυγμένη επαγγελματική συσκευασία των δώδεκα κιλών (12 kg) σε δυο διαστάσεις 37×50 cm και 37×54 cm. Υπάρχουν, επίσης, συντήρησης και κατεψυγμένη συσκευασία του ενός κιλού (1kg).
www.evoiki-zimi.gr
