Ο βραστήρας ζαχαροπλαστικής TELME, με χωρητικότητα 30, 60 και 150 λίτρα, αυτοματοποιεί όλες τις χειρωνακτικές εργασίες που απαιτούν χρόνο και κόπο! Αναμιγνύει, ομογενοποιεί και ζυμώνει όλων των ειδών τα συστατικά: Γάλα, κρέμα, αλεύρι, φρούτα, αβγά, δεξτρόζη, σταθεροποιητές κ.λπ. Χάρη στον κάθετο κύλινδρό του, αλλά και στο διπλό καπάκι που διαθέτει στο επάνω μέρος του μηχανήματος, υπάρχει η δυνατότητα προσθήκης ολόκληρων κομματιών διαφόρων πρώτων υλών κατά τη διάρκεια παραγωγής, χωρίς αυτή να διακόπτεται! Τέλος, είναι εξοπλισμένος με INVERTER από 10 έως 120RPM, επιτρέποντας τον έλεγχο της ταχύτητας λειτουργίας, κατά την παρασκευή και εξαγωγή των προϊόντων.