Η Ioniki παρουσιάζει τη νέα σειρά Artisan Bakery, εμπλουτίζοντας το χαρτοφυλάκιό της με σύγχρονα αρτοσκευάσματα βασισμένα στη διαχρονική αξία του flatbread, ενός από τα αρχαιότερα είδη ψωμιού παγκοσμίως με ιστορία χιλιάδων ετών και παρουσία σε πολιτισμούς από την Αίγυπτο, τη Μεσοποταμία, την Ελλάδα και τη Μέση Ανατολή. Η σειρά περιλαμβάνει μακρύ και στρογγυλό flatbread σε διαφορετικά μεγέθη, λευκό ή με μαύρους σπόρους, καθώς και τα νέα Flatkaiser 35g και 50g. Όλα τα προϊόντα προσφέρουν υψηλή απόδοση, σταθερή ποιότητα και ευελιξία χρήσεων, καλύπτοντας επαγγελματικές κουζίνες, street food και HoReCa. Η Ioniki μεταφράζει την παράδοση σε σύγχρονες πρακτικές λύσεις αρτοποιίας προσαρμοσμένες στις ανάγκες της αγοράς.
