Ενεργό μίγμα αρτοποιίας για χωριάτικο ψωμί 4% για αυθεντικά, παραδοσιακά ψωμιά με έντονο άρωμα και ισορροπημένη οξύτητα. Δίνει καλό πάχος και τραγανότητα στην κόρα, ελαστική και συνεκτική ψίχα. Διατίθεται σε συσκευασία 1kg.
www.aktinafoods.com
Ενεργό μίγμα αρτοποιίας για χωριάτικο ψωμί 4% για αυθεντικά, παραδοσιακά ψωμιά με έντονο άρωμα και ισορροπημένη οξύτητα. Δίνει καλό πάχος και τραγανότητα στην κόρα, ελαστική και συνεκτική ψίχα. Διατίθεται σε συσκευασία 1kg.
www.aktinafoods.com