Τα άλευρα οσπρίων LEGUMINA παράγονται στην Ελλάδα από όσπρια ελληνικής παραγωγής.
Η καλλιέργεια των οσπρίων ακολουθεί όλους τους κανόνες της ολοκληρωμένης διαχείρισης και διαθέτει όλα τα απαιτούμενα πιστοποιητικά. Αλέθονται σε πετρόμυλο. Αποτελούν μια εναλλακτική λύση, πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και φυτικές ίνες για την παρασκευή εμπλουτισμένων προϊόντων αρτοποιίας, προϊόντων gluten free, vegan, snacks, ζυμαρικών κ.α. Η σειρά αλεύρων LEGUMINA διαθέτει αλεύρι ρεβιθιού, αλεύρι φακής και αλεύρι φάβας σε συσκευασίες των 20 κιλών.
