Αξιόπιστο στιβαρό μηχάνημα, υψηλών προδιαγραφών, για την απαιτητική δουλειά της αρτοζαχαροπλαστικής, ικανό να δουλέψει με ελάχιστη ποσότητα νερού 50%. Ταχυζυμωτήριο σπιράλ με ανοξείδωτο κάδο, με 2 ανεξάρτητα μοτέρ: ένα για την ανάδευση με 2 ταχύτητες και ένα για την περιστροφή του κάδου. Φτιάξτε εύκολα, πιο γρήγορα και αποτελεσματικά τις ζύμες για το τσουρέκι και το panettone, την τελική ανάδευση στους κουραμπιέδες, το Χριστόψωμο κι άλλα παρόμοια δυνατά ζυμάρια. Επενδύστε σωστά και προετοιμαστείτε για τις γιορτές.
Χωρητικότητα: 130Lt 2V, Ισχύς: 4,25Kw, Τάση: 400V, Κάδος: 68x37cm
Διαστάσεις: 70x112x125cm
www.varanakis.com
