Η εξειδικευμένη σειρά αλεύρων για πίτσα από τη Μύλοι Λούλη είναι εδώ για να καλύψει πλήρως τις ανάγκες κάθε σύγχρονου επαγγελματία! Περιλαμβάνει τους κωδικούς TIPO 00 Classico, TIPO 01 Rustico Πετρόμυλου και Pizza Spolvero, οι οποίοι αποτελούν την ιδανική επιλογή για ζύμες αργής ωρίμανσης και ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες. Πρόκειται για άλευρα που είναι εύκολα στη χρήση τους, με πολύ καλή απορροφητικότητα σε νερό αλλά και σταθερότητα στην παραγωγική διαδικασία.
