H Schokobella Ruby είναι η νέα, συναρπαστική προσθήκη στη σειρά των δημοφιλών γεμίσεων και επικαλύψεων Schokobella, της Martin Braun. Οι επαγγελματίες θα απολαύσουν τη γνωστή ευελιξία της σειράς Schokobella, που ενδείκνυται για γεμίσεις και επικαλύψεις σε τάρτες, κέικ, τσουρέκια, εκλέρ ή cookies. Εφαρμόζει εύκολα, χωρίς ανάγκη για στρώσιμο, δεν κάνει ρωγμές και γυαλίζει υπέροχα. Ως γέμιση, είναι έτοιμη για χρήση και μπορεί να χτυπηθεί για να γίνει πιο αφράτη. Δίνει απίθανη, κρεμώδη γεύση όταν αναμειγνύεται με άλλα υλικά και είναι κατάλληλη για ψήσιμο. Κυκλοφορεί σε δοχείo 6kg.
www.yiannikas.gr
