Ήρθε και στην ελληνική αγορά η νέα ηλεκτρονική σφολιατομηχανή Rondo Ελβετίας, τύπος Compas 4.0, με απίστευτες δυνατότητες βιομηχανικής παραγωγής. Ανοίγει εγγυημένα οποιοδήποτε είδος ζύμης λόγω του συστήματος ανεξάρτητης λειτουργίας κάθε ιμάντα ξεχωριστά. Ανοίγει μέχρι και ζύμη πάστα φλώρα. Με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 10-130 cm/sec. Άνοιγμα κυλίνδρων 0,2-65mm. με μεγάλη οθόνη αφής i-touch 10,1” και πανεύκολη λειτουργία. Διαθέτει κατ’επιλογή αυτόματο αλευρωτή και αυτόματο τυλικτήρι ζύμης. Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη.
www.petridis.com.gr