Η πίτσα αλλάζει επίπεδο με το Gran Stirata της Molino Merano, που φέρνει στην ελληνική αγορά η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ. Ένα εξαιρετικό προϊόν από άλευρα σίτου, ρυζιού και σόγιας με φυσική μαγιά Lievito Madre, ιδανικό για αυθεντική ιταλική focaccia και pinsa, αλλά και πίτσες με πλούσια αρώματα, εξαιρετική πεπτικότητα και ανοιχτή κυψέλωση. Χαρίζει τραγανή, φίνα κρούστα και γεμάτη γεύση, αναδεικνύοντας μοναδικά κάθε υλικό.