Αγαπητές και αγαπητοί συνάδελφοι,
Τα Χριστούγεννα αποτελούν μια περίοδο ελπίδας, αλληλεγγύης και ανανέωσης. Είναι μια ευκαιρία να σταθούμε για λίγο, να ξαναβρούμε την ανθρωπιά μέσα μας και να σκεφτούμε την πορεία μας, οδεύοντας προς μια καλύτερη προοπτική του εαυτού μας, να αποτιμήσουμε τη χρονιά που πέρασε και να αντλήσουμε δύναμη για τις προκλήσεις που έρχονται.
Είναι επίσης μια Χριστιανική γιορτή που, όλοι εμείς, οι συνάδελφοι αρτοποιοί περιμένουμε για να δημιουργήσουμε, να τροφοδοτήσουμε το οικογενειακό τραπέζι με εκλεκτά αρτοσκευάσματα και να ανταλλάξουμε ειλικρινείς ευχές με τους καθημερινούς μας επισκέπτες.
Ο κλάδος της αρτοποιίας, με βαθιές ρίζες στην ελληνική παράδοση και καθημερινή παρουσία σε κάθε γειτονιά, συνεχίζει να αποδεικνύει την ανθεκτικότητά του, παρά τις δυσκολίες των καιρών. Με σκληρή δουλειά, ποιότητα και σεβασμό στον καταναλωτή, οι Έλληνες αρτοποιοί κρατούν ζωντανή μια τέχνη που ενώνει γενιές και στηρίζει την κοινωνία.
Ως Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, παραμένουμε σταθερά δίπλα σε κάθε συνάδελφο, διεκδικώντας λύσεις, ενισχύοντας τη φωνή του κλάδου και εργαζόμαστε με γνώμονα την παρακαταθήκη που θα αφήσουμε στους νεότερους για ένα βιώσιμο και αισιόδοξο μέλλον.
Εύχομαι από καρδιάς σε εσάς και τις οικογένειές σας Καλά Χριστούγεννα, με υγεία, ειρήνη και δημιουργία. Το 2026 ας είναι μια χρόνια γεμάτη ευκαιρίες, πρόοδο και επιτεύγματα σε προσωπικό και επαγγελματικό επίπεδο . Ελπίζω και εύχομαι, η νέα χρονιά να σας γεμίσει αγάπη και να φέρει περισσότερες επιτυχίες και ευκαιρίες για όλους μας.
Καλή χρονιά και ευτυχισμένο το νέο έτος!
Η Πρόεδρος και τα μέλη του ΑΣ
της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος
