Στον απαιτητικό και διαρκώς εξελισσόμενο κόσμο της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής και της μαζικής εστίασης, η Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος ΕΠΕ αντιπροσωπεύει μια από τις πιο διαχρονικές παρουσίες στην ελληνική αγορά. Με περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες εμπειρίας, η εταιρεία έχει συνδέσει το όνομά της με τον εξοπλισμό (κατασκευή και εμπορία) επαγγελματικών εργαστηρίων και την παροχή ολοκληρωμένων λύσεων για επιχειρήσεις τροφίμων, ξενοδοχεία και χώρους εστίασης.
Η διαδρομή της ξεκίνησε τον Απρίλιο του 1981, όταν ο Θεόδωρος Κουρλαμπάς ίδρυσε την εταιρεία, με αρχική έδρα στην οδό Κύπρου 71 στο Περιστέρι. Η σχέση του με τον κλάδο είχε ξεκινήσει αρκετά νωρίτερα, καθώς είχε εργαστεί για έξι χρόνια στον εξοπλισμό μηχανημάτων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, ενώ παράλληλα αποφοίτησε από τη Σχολή Εργοδηγών Μηχανολόγων. Τα πρώτα χρόνια η δραστηριότητα επικεντρώθηκε στο service των μηχανημάτων, δίνοντας από νωρίς ιδιαίτερη έμφαση στην τεχνική γνώση και την άμεση εξυπηρέτηση.
Από την τεχνική γνώση στην ολοκληρωμένη λύση
Η τεχνογνωσία αυτή αποτέλεσε τη βάση για το επόμενο βήμα. Με άδεια από το Υπουργείο Βιομηχανίας για τη μελέτη και κατασκευή μηχανημάτων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, ο Θεόδωρος Κουρλαμπάς προχώρησε στην κατασκευή των πρώτων μηχανημάτων της εταιρείας, μεταξύ των οποίων η μηχανή παραγωγής τάρτας και η γεμιστική μηχανή για σου, εκλέρ και κρουασάν, τα οποία και πατενταρίστηκαν. Η πορεία αυτή ανέδειξε από νωρίς έναν βασικό προσανατολισμό της εταιρείας: τη σύνδεση της τεχνικής εμπειρίας με την καινοτομία και τις πραγματικές ανάγκες του επαγγελματία.
Το 1990 αποτελεί ένα ακόμη σημαντικό σημείο στην εξέλιξη της εταιρείας, καθώς ξεκίνησαν οι πρώτες εισαγωγές μηχανημάτων που δεν κατασκευάζονταν από την ίδια. Η δραστηριότητα αυτή διεύρυνε σημαντικά τη γκάμα των διαθέσιμων λύσεων και ενίσχυσε τη συνεργασία της Κουρλαμπάς ΕΠΕ με οίκους του εξωτερικού.
Το 1995 αποτελεί έναν ακόμη σταθμό στην ιστορία της. Η εταιρεία μεταφέρεται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της στο Περιστέρι, στη Λαγόρα 6, σε τριώροφο κτίριο συνολικής επιφάνειας 900 τ.μ. Στο ισόγειο λειτουργεί η κατασκευή των μηχανημάτων, ενώ στον πρώτο και δεύτερο όροφο αναπτύσσεται η έκθεση της εταιρείας. Παράλληλα, στη Λαγόρα 1 λειτουργεί αποθηκευτικός χώρος 600 τ.μ., ενισχύοντας την υποδομή και την οργανωμένη λειτουργία της επιχείρησης.
Εξοπλισμός για κάθε ανάγκη της σύγχρονης παραγωγής
Σήμερα, η γκάμα της εταιρείας καλύπτει κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Περιλαμβάνει μηχανήματα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, φούρνους, μίξερ, παγωτομηχανές, ψυγεία, ψυκτικούς θαλάμους και βιτρίνες, βραστήρες, πλυντήρια σκευών, σφολιατομηχανές, πραλινομηχανές, μηχανές ζυμαρικών και ξηραντήρια, συσκευαστικές μηχανές, ζυγαριές, καθώς και ανοξείδωτες κατασκευές. Οι λύσεις της απευθύνονται σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, χώρους παραγωγής παγωτού, εστιατόρια, ξενοδοχεία και καφέ.
Αυτό όμως που διαφοροποιεί την εταιρεία είναι η ανθρωποκεντρική και τεχνικά προσανατολισμένη φιλοσοφία της. Η Κουρλαμπάς ΕΠΕ δεν περιορίζεται στην προμήθεια ενός μηχανήματος, αλλά επενδύει στη γνώση, στην τεχνική υποστήριξη και στη μακροχρόνια σχέση με τον επαγγελματία. Η πολυετής εμπειρία, η συνεχής έρευνα στους τομείς της κατασκευής και της τεχνολογίας, αλλά και η συνεργασία με οίκους του εξωτερικού αποτελούν βασικά στοιχεία της μέχρι σήμερα πορείας της.
Με παρουσία που εκτείνεται πλέον σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό, η Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος ΕΠΕ συνεχίζει να συνδυάζει την ποιότητα με την αξιοπιστία και την τεχνολογική εξέλιξη. Με σταθερή βάση την εμπειρία τεσσάρων και πλέον δεκαετιών, παραμένει προσανατολισμένη στις ανάγκες της σύγχρονης παραγωγής και στις απαιτήσεις ενός κλάδου που εξελίσσεται διαρκώς.
