Το Βianchero είναι μια εξαιρετική βάση, κατάλληλη για την παραγωγή προϊόντων που μπορούν να προσφέρονται είτε από συντήρηση (+5°C) είτε από κατάψυξη (-20°C). Θεωρείται δίκαια ένα «πολυεργαλείο» γιατί επιτρέπει, με απλές συνταγές, την παραγωγή μιας πλούσιας γκάμας προϊόντων, όπως τούρτες, μους ζαχαροπλαστικής, τούρτες παγωτό, παγωτίνια και το γνωστό σε όλους παραδοσιακό παρφέ! Το Bianchero δεν περιέχει σακχαρόζη, είναι ουδέτερο σε γεύση και επιτρέπει στο χρήστη να το αρωματίσει όπως επιθυμεί, δίνοντας τη δική του γευστική νότα στις δημιουργίες του. Συσκευασία 6×3κιλά.
www.sweetice.gr