Το COVERCREAM LATTE IRCA, η νέα κρέμα σοκολάτας γάλακτος, ήρθε να συμπληρώσει την αγαπημένη σειρά των ζαχαροπλαστών. Όπως και τα υπόλοιπα τρία ευέλικτα προϊόντα Covercream, έχει και αυτό πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική! Με ελαστική και γυαλιστερή υφή, η Covercream Latte μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το γλασάρισμα με σοκολάτα γάλακτος σε έτοιμα ψημένα προϊόντα, πχ. τσουρέκια, κρουασάν, σου, ντόνατς, κέικ κ.α. Με το ίδιο προϊόν μπορείτε να δημιουργήσετε σάλτσα προφιτερόλ, γεμίσεις, γκανάζ, να δώσετε γεύση σε κρέμες ζαχ/κής κ.α.
www.laoudis.gr