Η εταιρεία FAMA Food Service εισάγει για 1η φορά στην ελληνική αγορά, υγρή απομίμηση σοκολάτας, Crema Fenix Bitter Filling, της Norte Eurocao. Με φανταστική γεύση σοκολάτας, σκούρο, λαμπερό χρώμα και έντονο άρωμα σοκολάτας. Είναι κατάλληλη για γεμίσεις και χρήσεις ζαχαροπλαστικής, όπως προφιτερόλ, επικάλυψη σε τούρτες και πάστες, κωκ, εκλαίρ, ρίπλα σε παγωτά, ενώ ανακατεύεται αρμονικά με φυτική κρέμα και κρέμες ζαχαροπλαστικής. Διατίθεται σε πλαστική συσκευασία 6kg.
