Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το εκπαιδευτικό σεμινάριο με θέμα το παγωτό, στις εγκαταστάσεις της κορυφαίας κατασκευάστριας μηχανών παγωτού Cattabriga, στην Μπολόνια. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να μάθουν τις βασικές αρχές που διέπουν μια ολοκληρωμένη συνταγή παγωτού, από τους έμπειρους εκπαιδευτές της εταιρείας και να δουλέψουν σε ένα εργαστήριο εξοπλισμένο με τα τεχνολογικά εξελιγμένα μηχανήματα που μόνο η Cattabriga διαθέτει στην παγκόσμια αγορά. Το επόμενο ραντεβού ανανεώθηκε για τον Απρίλιο, όπου μια νέα ομάδα συνεργατών της Sweet Ice θα έχει το προνόμιο συμμετοχής σε αυτό το μοναδικό σεμινάριο.
www.sweetice.gr
