Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε to πρώτο εκπαιδευτικό σεμινάριο “GELATO EMOTIONS” του Cattabriga Tsitsas University, με θέμα το παγωτό, στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Sweet Ice. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να μάθουν τις βασικές αρχές που διέπουν τη σύνθεση μιας ολοκληρωμένης συνταγής παγωτού, από τον διεθνούς φήμης Gelato Chef, Giacomo Schiavon και φυσικά να δουλέψουν σε ένα εργαστήριο εξοπλισμένο με τα τεχνολογικά εξελιγμένα και πατενταρισμένα μηχανήματα που μόνο η Cattabriga διαθέτει στην παγκόσμια αγορά. Το επόμενο ραντεβού ανανεώθηκε για τον Απρίλιο του 2022.
www.sweetice.gr
