Σε 10 μέρες ξεκινά ο Μεγάλος Τελικός του Παγκοσμίου Κυπέλλου Ζαχαροπλαστικής 2023, το σημαντικότερο γεγονός για την προώθηση των επαγγελμάτων ζαχαροπλαστικής παγκοσμίως.
Στις 20 και 21 Ιανουαρίου 2023, κατά τη διάρκεια της Sirha Lyon, οι 18 διαγωνιζόμενες ομάδες – η καθεμία περιλαμβάνει έναν παρασκευαστή σοκολάτας, έναν ζαχαροπλάστη και έναν παρασκευαστή παγωτού – έχουν 10 ώρες για να δημιουργήσουν 42 γευστικά επιδόρπια και τα 3 καλλιτεχνικά κομμάτια. Οι υποψήφιοι αναμένεται να εργαστούν φέτος στο θέμα της «κλιματικής αλλαγής», στο επίκεντρο των ανησυχιών όλου του κλάδου.
Μπορείτε να δείτε live την εκδήλωση στο παρακάτω link:
PASTRY WORLD CUP 2023 STREAMING
Περισσότερες πληροφορίες για το Παγκόσμιο Κύπελλο Ζαχαροπλαστικής 2023 ΕΔΩ.
