- Ιδανικός για ψήσιμο κάθε τύπου αρτοσκευάσματος, ζαχαροπλαστικής και πίτσας.
- Παρέχει ανεξάρτητη ρύθμιση και ένδειξη θερμοκρασίας σε κάθε πάτωμα και ουρανό.
- Εξ’ ολοκλήρου aνοξείδωτος για να εξασφαλίζει υψηλή αντοχή.
- Οι θάλαμοι ψησίματος θερμαίνονται από θωρακισμένες, ηλεκτρικές αντιστάσεις ανεξάρτητες μεταξύ άνω και κάτω, συναρμολογούνται στεγανά και μονωμένα από πολύ καλό μονωτικό υλικό.
- Με ανεξάρτητα καζάνια ανά όροφο επιτυγχάνεται η πλούσια παροχή ατμού. Με touch screen panels.
- Εξαιρετικά πλούσια ατμοδότηση και πολύ λειτουργικές διαστάσεις.
Δίνει στο προϊόν σας το σωστό ψήσιμο, το χρώμα, την εμφάνισή του, επομένως, είναι σημαντικό ο φούρνος να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- ευκινησία – δυνατότητα για γρήγορη επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας
- έλεγχος – δυνατότητα να προσδιορίσουν επακριβώς θερμοκρασία και ενεργό ενέργεια των θερμαντήρων (ξεχωριστά για κορυφής και πυθμένα και για κάθε όροφο)
- ατμού – οι ανάγκες του κάθε φούρνου προϋποθέτουν να έχουν πλούσια ατμοδότηση έτσι ώστε να μπορεί να ακολουθήσει η δυναμική της παραγωγής σας
- ομοιομορφία – κάθε προϊόν που βγαίνει από το φούρνο πρέπει να εχει ψηθεί με τον ίδιο τρόπο όπως οποιοδήποτε άλλο από το ίδιον όροφο
- απλότητα – αν και πρέπει να έχει πολλά χαρακτηριστικά, ο φούρνος πρέπει να είναι εύχρηστος
- αξιοπιστία – ο φούρνος πρέπει να είναι ο δικός σας αξιόπιστος σύμμαχος
Χωρίς αμφιβολία, το πιο σημαντικό κομμάτι του εξοπλισμού στην παραγωγή σας είναι ο φούρνος αρτοποιίας
Οι ηλεκτρικοί φούρνοι αρτοποιίας SKAROS GROUP πληρούν όλες αυτές τις απαιτήσεις, οπότε θα πρέπει να είναι η πρώτη σας επιλογή όταν αποφασίζετε να αγοράσετε νέο εξοπλισμό.
Οι φούρνοι παραδίδονται αποσυναρμολογημένοι έτσι ώστε να μπορούν να εγκατασταθούν σε δωμάτια με περιορισμένη πρόσβαση, όπως σε υπόγεια και ορόφους, αλλά και συναρμολογημένοι αν ο πελάτης το απαιτήσει.
Το καταρτισμένο συνεργείο της εταιρείας καλύπτει την εγκατάσταση αυτού και σας παρέχει εγγύηση καλής λειτουργίας ως κατασκευαστές και όχι ως έμποροι, άλλος ένας πολύ σημαντικός λόγος για να την εμπιστευτείτε.”
