fbpx

Μαρ 24, 2022 | Νεα

Κυκλοθερμικοί αρτοκλίβανοι πέλλετ από την ΝΙΚΟΛΑΟΣ Α. ΚΕΝΤΙΚΗΣ

Κυκλοθερμικοί αρτοκλίβανοι κατασκευασμένοι για καύση πέλλετ. Βασίζεται στην ανακύκλωση των καυσαερίων και στη μετάδοση της θερμότητάς τους στο δάπεδο και στην οροφή των θαλάμων, μέσω κυψελών. Η κυκλοφορία των αερίων γίνεται με βεντιλατέρ (ανεμιστήρα) που κινείται από ηλεκτροκινητήρα 3ΗΡ, τοποθετημένο στο πάνω μέρος του κλιβάνου. Με αυτό το τρόπο εξασφαλίζεται ομοιόμορφο ψήσιμο, χωρίς γυρίσματα. Είναι οικονμικοί και ιδανικοί για ψήσιμο όλων των ειδών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Κατασκευάζονται στις διαστάσεις που θέλετε.
www.artoklivanoifloga.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.