Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη εμπλουτίζει την προϊοντική γκάμα της με τη νέα Χειροποίητη Πίτσα Σκεπαστή τεσσάρων τεμαχίων, ένα χορταστικό snack που συνδυάζει την πλούσια γεύση της πίτσας με την ιδιαίτερη υφή της χειροποίητης σφολιάτας. Πρόκειται για μια πρόταση που δίνει στους επαγγελματίες τη δυνατότητα να διαφοροποιήσουν την αλμυρή τους βιτρίνα, προσελκύοντας το ενδιαφέρον των πελατών τους.
Στο εσωτερικό της, η νέα Χειροποίητη Πίτσα Σκεπαστή κρύβει μια πλούσια γέμιση από κόκκινη σάλτσα με ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά και μπέικον, τριμμένο τυρί γκούντα και ολόκληρες φέτες ζαμπόν. Η χειροποίητη σφολιάτα, με την επικάλυψη λευκού σουσαμιού, αποκτά κατά το ψήσιμο χρυσαφένιο χρώμα και τραγανή υφή, δημιουργώντας μια απολαυστική αντίθεση με το ζουμερό, τυρένιο εσωτερικό.
Με τετράγωνο σχήμα 22 × 22 εκ. και συνολικό βάρος 1.035 γρ., το νέο προϊόν παντρεύει τη γευστική απόλαυση με την πρακτικότητα στην επαγγελματική χρήση. Μετά το ψήσιμο, κόβεται διαγώνια σε τέσσερα τριγωνικά κομμάτια που παραπέμπουν στην κλασική ατομική πίτσα, διευκολύνοντας τη μεριδοποίηση, το σερβίρισμα και την παρουσίαση του προϊόντος στη βιτρίνα, ακόμα και σε ώρες αιχμής.
Σημαντικό πλεονέκτημα για τον επαγγελματία αποτελεί και η ευκολία προετοιμασίας του προϊόντος. Η νέα Χειροποίητη Πίτσα Σκεπαστή ψήνεται απευθείας από την κατάψυξη, χωρίς να απαιτείται απόψυξη ή στόφα, απλοποιώντας την καθημερινή διαδικασία και διευκολύνοντας τον προγραμματισμό της παραγωγής. Επιπλέον, το προϊόν παρασκευάζεται χωρίς συντηρητικά.
Ιδανική για αρτοποιεία, αρτοζαχαροπλαστεία, κυλικεία, σημεία coffee & snacking και convenience stores, αποτελεί μια ευέλικτη πρόταση που καλύπτει διαφορετικές ανάγκες και περιστάσεις κατανάλωσης μέσα στην ημέρα, είτε ως χορταστικό αλμυρό snack είτε ως γρήγορο γεύμα.
Με τη νέα Χειροποίητη Πίτσα Σκεπαστή, η Οικογένεια Πορτοκαλίδη διευρύνει την κατηγορία των χειροποίητων σφολιατών της, προσφέροντας στους επαγγελματίες μια ακόμη επιλογή που συνδυάζει ποιοτικές πρώτες ύλες, πλούσια γεύση και λειτουργικότητα.
Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη
Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη δραστηριοποιείται στον κλάδο των κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης για περισσότερα από 35 χρόνια, ενώ από το 2016 μέχρι σήμερα έχει αποσπάσει πάνω από 50 εταιρικές και προϊοντικές διακρίσεις. Η εταιρεία εδρεύει στη ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου στη Θεσσαλονίκη, σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 7.000 τ.μ. και απασχολεί σήμερα 150 εργαζομένους. Διαθέτει κέντρα διανομής σε Αθήνα, Καβάλα, Λάρισα, Ιωάννινα, Κέρκυρα και Κρήτη, ενώ τα προϊόντα της διανέμονται σε περισσότερα από 3.000 σημεία σε όλη την Ελλάδα μέσω ενός διαρκώς αναπτυσσόμενου δικτύου, το οποίο εξυπηρετείται καθημερινά από στόλο 38 ιδιόκτητων οχημάτων.
