Η ΚΟΝΤΑ ΑΕΒΕ παρουσιάζει το Bio M Liquid, Βιολογικό υγρό προζύμι σίτου, από τη Νο. 1 εταιρεία στα προζύμια Ernst Böcker GmbH & Co. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται αποκλειστικά πρώτες ύλες βιολογικής καλλιέργειας. Ιδανικό για λαχταριστά παραδοσιακά και χωριάτικου τύπου αρτοσκευάσματα. Εγγυάται σταθερό αποτέλεσμα με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: εξαιρετική γεύση και άρωμα, ψίχα με προζυμένια υφή και υπέροχα τραγανή κόρα. Εξασφαλίζει ταχύτητα και οικονομία στην παραγωγή, καθώς χρησιμοποιείται απευθείας στη ζύμωση (δοσολογία 5-10% επί του αλεύρου). Σε δοχείο 5 κιλών.
www.konta.gr
