Η κατηγορία περιλαμβάνει μεγάλη γκάμα κωδικών με κάποιους από αυτούς να είναι τα άλευρα: Ντίνκελ, Βρώμης, Πολύκαρπο, Ζην, Σίκαλης, Υψηλής Πρωτεΐνης, Low GI, Χωρίς Γλουτένη αλλά και μια σειρά από πιστοποιημένα βιολογικά άλευρα. Τα συγκεκριμένα άλευρα είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας σε σχέση με τα υπόλοιπα αρτοποιίας και προσφέρουν τελικά προϊόντα με σπόρους, βιταμίνες, εδώδιμες ίνες, πρωτεΐνη, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πολλά ακόμα ωφέλιμα συστατικά για τον οργανισμό. Είναι ιδανικά για νόστιμα αρτοσκευάσματα που αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ενώ προσφέρουν ιδιαίτερο άρωμα και γεύση, εξαιρετική δομή και μεγάλη διατηρησιμότητα.
www.loulismills.gr