To Dolce Vivo της MOLINO DENTI είναι ένα πρωτοποριακό σύμπλεγμα αλεύρων που συμπεριλαμβάνει στα συστατικά του καβουρδισμένο φύτρο σταριού και φυσική μαγιά Lievito Naturale. Το φύτρο σταριού δε μεταβάλει το χρώμα της ζύμης, ενισχύει τα επίπεδα υγρασίας του τελικού προϊόντος και δίνει καταπληκτική γεύση και άρωμα στο Panettone. Το Dolce Vivo είναι ειδικά σχεδιασμένο και εξαιρετικό για εύκολη προετοιμασία Panettone, αλλά και για Colomba, Pan D’ Oro, Brioche, βιεννέζικη Focaccia, Strudel, Stollen, Torta di Rose κ.ά. Σε σακί 15 κιλών.



