Η εταιρεία ΚΟΥΡΛΑΜΠΑΣ ΧΡ. ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΟΕ παρουσιάζει στην Ελληνική αγορά τη νέα ογκομετρική μηχανή εναπόθεσης ζύμης σε λαμαρίνες, για μαλακές και σκληρές ζύμες (κέικ, μάφιν κ.λ.π.). Διαθέτει 10 προγραμματιζόμενες λειτουργίες εναπόθεσης διαφορετικών πυκνοτήτων ζύμης, καθώς και τη δυνατότητα αποθήκευσης της συνταγής με βάση το όνομα του προϊόντος. Η ταχύτητα λειτουργίας της (60 χτυπήματα το λεπτό) και η ακρίβεια στις δοσολογίες (+/- 3 γρ.) επιτρέπουν τη μεγάλη παραγωγή προϊόντος (μέχρι και 300 κιλά την ώρα)!
www.kourlampas.gr
