Το Granopan Ciabatta Mix (δοσολογία 10%) από την AGRANO είναι ιδανική βάση για παραγωγή παραδοσιακής ιταλικής τσιαπάτας, ελβετικού στριφτού ψωμιού και αλμυρών σνακ. Από σκληρό σιτάρι (durum) και προζύμι σίτου, προσφέρει μοναδικό άρωμα, αφράτη ψίχα και υπέροχη υφή, ενώ είναι κατάλληλο για αργή ωρίμανση, άμεση ή προψημένη χρήση και κατάψυξη, και εξασφαλίζει μεγάλη διατηρησιμότητα. Συνδυάζεται άψογα με ελιές, φέτα και αλλαντικά για πεντανόστιμα σνακ. Διατίθεται σε σακί 15 κιλών.