Ένα απαραίτητο εργαλείο για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και εργαστήρια πιτσαρίας όπου παράγονται προϊόντα ζύμης, η Στόφα–Ψυγείο εξαλείφει ή μειώνει σημαντικά τη νυχτερινή εργασία. Ο σύγχρονος ηλεκτρονικός πίνακας αφής επιτρέπει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας σε έως 5 φάσεις ανά πρόγραμμα (ψύξη, απόψυξη, προστοφάρισμα, στοφάρισμα), με εύκολο και γρήγορο χειρισμό. Θερμοκρασία λειτουργίας από -10 έως +40°C. Διατίθεται σε δύο εκδόσεις 20 ή 40 τεμαχίων 60×40. τηλ. 2105773177
