Η Lesaffre Ελλάς προσφέρει σήμερα στον επαγγελματία αρτοποιό ένα νέο, υγρό, ζωντανό προζύμι από φαγόπυρο, για να δημιουργήσετε ψωμιά με φρουτώδη αρώματα, νότες προζυμιού, τραγανή χρυσαφένια κόρα και όλα τα οφέλη του φαγόπυρου. Ένας πολύτιμος καρπός που καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά πριν από 6.000 χρόνια στη Ν.Α. Ασία, πολύ πλούσιος σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Σε δοχείο 5κ.
www.lesaffre.gr
