Αρώματα βουτύρου, φυσικού προζυμιού και φρεσκοψημένης ζύμης γέμισαν το Baking Center™ της Lesaffre Ελλάς, σε ένα δυναμικό ταξίδι έμπνευσης και δημιουργίας για το σύγχρονο κόσμο της αρτοποιίας.
Οι συμμετέχοντες αρτοποιοί εξερεύνησαν νέες τεχνικές και σύγχρονες τάσεις μέσα από προϊόντα όπως τσουρέκι, panettone, cinnamon rolls, sourdough cookies, brioche, viennoiserie και άλλες μοντέρνες γλυκές δημιουργίες. Με επίκεντρο την καινοτομία, την ποιότητα και την εξέλιξη της τέχνης του αρτοποιού, η εμπειρία ανέδειξε νέες ιδέες και γευστικές προτάσεις που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του σημερινού καταναλωτή.
Lesaffre Ελλάς – Baking Center™: Δημιουργούμε το μέλλον της αρτοποιίας μαζί.
