Για εκλεκτές ζύμες viennoiserie και απολαυστικά αρτοσκευάσματα που ξεχωρίζουν εμπιστευθείτε το BUTTER BLEND 40% PASTRY από την κορυφαία DRAGSBAEK. Μια ειδικού τύπου σκληρή μαργαρίνη, ελαφρώς αλατισμένη, με 40% βούτυρο, που διαθέτει μεγάλη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες και στην επεξεργασία της φυλλοποίησης. Επίσης, χαρίζει απαλή υφή και πλούσια, βουτυρένια γεύση. Ιδανικό προϊόν για την παραγωγή κρουασάν, αλλά και για γαλλική σφολιάτα, Danish, κουρού μαγιάς και πάστα φλώρα. Διατίθεται σε Κιβώτιο 10 κιλών (5×2κ.).
www.stelioskanakis.gr
