Το νέο MELLA-SCHOKOCREME IREKS είναι ένα μίγμα για την παραγωγή μιας σταθερής σοκολατένιας γέμισης ψησίματος με μεγάλη διόγκωση, η οποία δίνει στα τελικά προϊόντα μια αφράτη και συμπαγή γέμιση γευστικής σοκολάτας, χωρίς κενά (εικόνα)! Ανάλογα με το πόσο μεγάλη διόγκωση επιθυμείτε να έχετε, το MELLA-SCHOKOCREME μπορεί να αναμιχθεί μόνο με νερό, για χαμηλή διόγκωση και χρήση ως στρώση σε τάρτες κ.α. ή με νερό και αυγά, για μεγάλη διόγκωση, ιδανική για coffee cakes, τσουρέκια, κρουασάν κ.α. Θα το βρείτε σε σάκο 12,5 κιλών.
www.laoudis.gr
