Στις 7 & 8 Σεπτέμβρη πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός υψηλής ζαχαροπλαστικής της Zeelandia, live αυτή τη φορά στην Ολλανδία. Οι pastry chefs που διαγωνίστηκαν καλέστηκαν να αναδείξουν τις τεχνικές δεξιότητες και τη δημιουργικότητά τους στην υψηλή ζαχαροπλαστική, με προϊόντα της Zeelandia, σε δύο δοκιμασίες – γλυκό vegan και υγιεινό snack on the go. Στην κριτική επιτροπή συμμετείχε ο Βαγγέλης Καλλιώρας, τεχνικός ζαχαροπλαστικής της Sefco Zeelandia και νικητής του Masters of Pastry 2021. Το βραβείο Masters of Pastry 2022 κέρδισε η Πολωνία, με τους chefs Daniel Waliszewwski και Piotr Krysiak.
www.sefcozeelandia.gr
