fbpx

Οκτ 7, 2022 | Προϊόντα

Αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής από τoν Nicolas Boussin & τη ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ

Ο διάσημος Γάλλος MOF Pastry Chef Nicolas Boussin παρευρέθηκε στο Athens Center of Gastronomy, προσκεκλημένος της ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ, κάνοντας για την εταιρία την πιο δυναμική και αξιοσημείωτη επανέναρξη των live επιδείξεων! Σε συνεργασία με το Τεχνικό Τμήμα Ζαχαροπλαστικής της εταιρίας, ο Nicolas Boussin παρουσίασε αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής δεξιοτεχνίας όπως κλασικές ζύμες με βούτυρο – pâte sablée, πολλές και διαφορετικές βάσεις αλλά και παντεσπάνια génoise και joconde, υπέροχες ανάλαφρες κρέμες με κρέμα γάλακτος Excellence και French cream cheese και όλα αυτά σε απίθανους συνδυασμούς φρούτων, σοκολάτας και ξηρών καρπών.
www.stelioskanakis.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Fresh Bakery Team

Συντακτική Ομάδα

    ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

    Γραφτειτε στο newsletter μας:

    Εγγραφείτε στο Newsletter μας

    Αποκτήστε δωρεάν την ηλεκτρονική έκδοση του περιοδικού Αρτοποιός ΒΑΖ - Fresh Pastry
    Ταυτόχρονα θα λαμβάνετε newsletter για να ενημερώνεστε σχετικά με όλες τις εξελίξεις στην αρτοποιία - ζαχαροπλαστική.