Το χαρούπι είναι ένα ιδιαίτερα πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία τρόφιµο και είναι ιδανικό υποκατάστατο του κακάο και της σοκολάτας. Οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ προσφέρουν χαρουπάλευρο σε 3 τύπους: 100% χαρουπάλευρο, για προσθήκη σε συνταγές κατά βούληση, μίγμα χαρουπάλευρο αρτοποιίας, κατάλληλο για ψωμί, παξιμάδι, κριτσίνια κλπ και μίγμα χαρουπάλευρο ζαχαροπλαστικής, κατάλληλο για γλυκές παρασκευές όπως κουλουράκια, κέικ, βουτήματα κλπ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με το Χαρουπόμελο των Μύλων Κρήτης.
www.mills.gr
