Τώρα μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας ganache σοκολάτας! Η TROFINGRED διαθέτει πολλές επιλογές υλικών για σταθερή παραγωγή, προσφέροντας επίσης τη δυνατότητα για εξατομικευμένες λύσεις. Με τις εξατομικευμένες επικαλύψεις σοκολάτας GOTEBORGS υπάρχει η ευχέρεια για προσαρμογή της σύνθεσης, ανάλογα με τα επιθυμητά επίπεδα κακάο, λιπαρών, γλυκαντικών υλών και σακχάρων, καθώς και με την επιθυμητή υφή της επικάλυψης, ανάλογα με τη θερμοκρασία κατανάλωσης των γλυκών. Τα υλικά εξατομικευμένης παραγωγής σχεδιάζονται σε συνεργασία με τους συνεργάτες τής εταιρίας, για παρτίδες άνω των 2 τόνων.
www.trofingred.com
