Η Pinsa Romana κερδίζει συνεχώς όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά των σνακς και του ελληνικού αρτοποιείου. Πρόκειται για μια εύπεπτη «εναλλακτική πίτσα», με οβάλ σχήμα, τραγανή κρούστα και αφράτο εσωτερικό, η οποία αποτελείται από συνδυασμό αλεύρου σίτου, ρυζιού και σόγιας. Λόγω της υψηλής ενυδάτωσης της ζύμης, η παραγωγή pinsa απαιτεί υψηλή τεχνική κατάρτιση. Η BACKALDRIN σας προσφέρει τώρα το προϊόν “Pinsa Easy” συμμετοχής 17%, το οποίο θα σας βοηθήσει να παράγετε, πολύ γρήγορα και εύκολα, προϊόντα με τέλεια χαρακτηριστικά και υπέροχη, αυθεντική γεύση!



