Αυτή είναι η νέα παγωτομηχανή ECOGEL T 60-200, η μεγαλύτερη μηχανή παραγωγής παγωτού artigianale σε ολόκληρο τον κόσμο!
Υδρόψυκτη μηχανή, με κάθετο κύλινδρο και με 2 ανεξάρτητα μοτέρ, με δυνατότητα λειτουργίας και με 1 μόνο μοτέρ για εξοικονόμηση ενέργειας, έως 40%. Εφοδιασμένη με Inverter για τον έλεγχο της ταχύτητας κατά την εξαγωγή του παγωτού. Πάνελ αφής με προεγκατεστημένα προγράμματα και ειδικό πρόγραμμα Dry Gelato.
- Παραγωγή: 200Lt / ώρα.
- Χωρητικότητα κάδου: min.15Lt – max.30Lt.
- Ισχύς: 13Kw / 400V.
- Διαστάσεις: 62x85x125cm
