Η Lesaffre Ελλάς μέσα στο 2023 έκανε έναν κύκλο 24 ανοικτών εκδηλώσεων για τους αρτοποιούς της χώρας σε όλη την Ελλάδα. Ο στόχος ήταν οι αρτοποιοί να δούνε τις τάσεις που επικρατούν στην αρτοποιία και νέες εξελιγμένες τεχνικές παραγωγής.
Τις εκδηλώσεις παρακολούθησαν μέσα στη χρονιά πάνω από 1.000 αρτοποιοί, οι οποίοι μοιράστηκαν τους προβληματισμούς τους και βρήκαν λύσεις και ιδέες ώστε να αναπτύξουν τις επιχειρήσεις τους.
